日々の食事をワンランクアップ
長野県須坂市にある老舗のみそ蔵が
原料にこだわって作った醬油こうじは、糀屋伝統の手造り米こうじと蔵出し醤油を加えて熟成させた
新しい万能調味料です。
卵かけご飯や野菜のドレッシングとして、また和風・洋風かかわらず煮込み料理に使うだけで
コクのある味に仕上がります。
簡単に味が決まりやすくなるので、汁物や漬け込み料理にお使いいただくのもおすすめです。毎日のお料理がより一層楽しくなります。
商品の製造元である糀屋本藤醸造舗(長野県須坂市)の創業は1869(明治2)年。信州の豊かな自然の中で、麹から手造りする創業当時からの製法を大切に守り続け、こだわりの味噌づくりを行う蔵です。
〇原材料:醤油、米こうじ、酒精〇内容量:約150g〇保存方法:開封後は要冷蔵〇製造者:糀屋本藤醸造舗 長野県須坂市野辺村石1366 026-245-0456