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長野県須坂市にある老舗のみそ蔵が原料にこだわって作った醬油こうじは、糀屋伝統の手造り米こうじと蔵出し醤油を加えて熟成させた新しい万能調味料です。

卵かけご飯や野菜のドレッシングとして、また和風・洋風かかわらず煮込み料理に使うだけでコクのある味に仕上がります。

簡単に味が決まりやすくなるので、汁物や漬け込み料理にお使いいただくのもおすすめです。毎日のお料理がより一層楽しくなります。

商品の製造元である糀屋本藤醸造舗（長野県須坂市）の創業は1869（明治2）年。信州の豊かな自然の中で、麹から手造りする創業当時からの製法を大切に守り続け、こだわりの味噌づくりを行う蔵です。

〇原材料：醤油、米こうじ、酒精〇内容量：約150g〇保存方法：開封後は要冷蔵〇製造者：糀屋本藤醸造舗　長野県須坂市野辺村石1366　026-245-0456

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fo-2024071505

3,560円(税込)

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