サビ・キズありの家庭用
サビやキズなどがある家庭用・小玉サイズのシナノスイートです。果肉や味に問題はなく、果皮をむいて頂ければおいしく食べて頂くことができます。
シナノスイートは、ふじとつがるを交配して誕生した長野県生まれのりんごで、1996(平成8)年に品種登録されました。
シャキシャキとした食感が特徴で、果汁もたっぷり。
甘みが強い品種で平均糖度は14〜15度ほど。その名の通り柔らかな甘さが際立つ、スイートなりんごです。
大きさは350g前後と大きく、果皮はきれいな赤色です。表面がベタベタしていることもありますが、りんご自身が作りだしたロウ物質で完熟した証です。
保存する場合は、新聞紙で包んでからビニール袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存するといいでしょう。