肉厚でジューシー!まるでゼリーのような食感
※本商品は外皮にキズがありますが、味には一切問題ないため安心してお召し上がりください。
早和の香(そうわのかおり)は黄金柑と水晶文旦を掛け合わせて生まれた、和歌山県有田市の
早和果樹園のみで育てられている特別な新品種です。
「にっぽんのおいしいみかんに会いましょう」を社是とし、とことん品質を追求し続け「おいしいみかんづくり」にこだわっている早和果樹園。「農業は天候に左右される」ということを言い訳にせず、常に最高の味を届けるための努力によって「早和の香」は作られています。
黄金柑の爽やかな酸味と水晶文旦の香りのよさを受け継いでおり、
果汁が多く爽やかなさっぱりとした味わいが特徴です。
手でむけるほど外皮や薄皮が薄く、種も少ないため手軽に食べられます。
名前の通り香りがとてもよいため、外皮はマーマレードや砂糖漬け・スイーツ作りに活かしたり、乾燥させてサシェにするのもおすすめです。
保存する場合は、直射日光を避け冷暗所に置きましょう。冷蔵庫に入れる場合は、乾燥しないように、ビニール袋に入れ野菜室で保存するといいでしょう。