みずみずしくジューシーな生ライチ
黒葉（こくよう）ライチは、台湾で栽培されているライチの中でも、もっともポピュラーな品種です。赤褐色でつるりとした外観です。
本商品は、
日本国内では入手が難しい台湾産の生ライチす。台湾の複数の契約農場から、日本向けに定めた品質をクリアしたライチのみを空輸して使用しています。
生ライチはなめらかでみずみずしく、冷凍ライチとは別物です。
皮を剥くと果汁が飛び散るくらいジューシーです。果肉は肉厚でぷりぷり。種が小さいので食べ応えがあります。
上品な香りとコクのある濃い風味、そして強い甘さがありますが、あと味はさわやかです。一つ食べると後を引くおいしさです。
保存するには、ライチを冷たい水で洗い濡れた新聞紙で包んでビニール袋に入れ冷蔵庫で保存します。皮の変色は早いですが、数日はおいしく召し上がっていただけます。
