樹上で完熟させた“もぎたて”の証
デコポンは、清見とポンカンをかけあわせて生まれたみかんで、品種名は不知火（しらぬひ）といいます。光センサーによる品質検査で
糖度13度以上、クエン酸1.0以下をクリアしたものだけがデコポンとして出荷されています。特に緑色の葉がついた葉付きデコポンは、樹上で完熟させた“もぎたて”の証です。
酸味はそれほど強くなく、
濃厚な甘みと果汁が多く
みずみずしいのが特徴。苦みがないので老若男女に好まれる味です。
見た目は厚い皮に包まれているように見えますが、外皮は意外と薄く手でむくことができます。また、果肉の皮（じょうのう）もとても薄く種もないので、そのまま食べることができます。
果実の重さは200〜280gくらいで、重さがあるものほど
果汁を多く含んでいます。まれに“デコ”の盛り上がりがないものもありますが、味は変わりません。
保存する場合は、直射日光を避け冷暗所に置きましょう。冷蔵庫に入れる場合は、乾燥しないように、ビニール袋に入れ野菜室で保存するといいでしょう。
