白ぶどうと黒ぶどうの食べくらべセット
さわやかなマスカットの香りをもつ人気の
シャインマスカットと、濃厚な甘みが特徴の
BKシードレスのセットです。
シャインマスカットは、種が無く皮ごと食べられることもあり、
登場以来大人気の品種です。実をまるごと口に入れると、薄い皮のパリッとした食感としまりのある果肉のジューシーな甘みをお楽しみ頂けます。
BK(びーけー)シードレスは、皮ごと食べることはできませんが、巨峰よりも皮が薄く果肉がしっかりしているのが特徴です。完熟時の
糖度は20度以上となり、両親譲りのコクと風味、濃厚な甘みを堪能することができます。
果皮についた白い粉(ブルーム)は、ぶどうの鮮度を保つ役割を持つため、食べる直前に洗い流してください。冷やしすぎると甘さを感じにくくなるので、食べる2〜3時間前に冷やすといいでしょう。
保存する場合は、新聞紙に包むかビニール袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存するといいでしょう。