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甘みが強く酸味が少ない黒系ぶどう

BK（びーけー）シードレスはマスカットべーリーAと巨峰を親に持つ、九州大学で生まれたぶどうです。その名の通り“種なしの黒系ぶどう”で、2011（平成23）年に品種登録されました。

皮ごと食べることはできませんが、完熟時の糖度は20度以上となり、両親譲りのコクと風味、濃厚な甘みを堪能することができます。

大粒のぶどうで、巨峰よりも皮が薄く果肉がしっかりしているのが特徴です。他品種と比べて少ない農薬で育てることができることから、栽培に必要な労力が少なく生産者に優しい品種でもあります。

果皮についた白い粉（ブルーム）は、ぶどうの鮮度を保つ役割を持つため、食べる直前に洗い流してください。冷やしすぎると甘さを感じにくくなるので、食べる2〜3時間前に冷やすといいでしょう。

保存する場合は、新聞紙に包むかビニール袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存するといいでしょう。

送料無料　BKシードレス　ぶどう　贈答用　秀　約2kg　4房　長野県産

FO-2021120402

4,930円(税込)

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