ブルーベリー

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ブルーベリー

栽培時農薬不使用!生産者こだわりの完熟味

日本一の生産量を誇る長野県産のブルーベリーです。果実に張りがあり色鮮やかで、ブルームと呼ばれる白い粉が均一に付いたものが新鮮さの証となります。

長野県ではおもに耐寒性のあるハイブッシュ種が栽培されており、収穫期は6月中旬〜8月下旬です。

ジャムやスイーツにも欠かせないフルーツですが、新鮮なブルーベリーは生食がオススメ。甘みとほのかな酸味を楽しめます。

注目したい栄養素はアントシアニン。目の疲労をやわらげる効果が期待されます。他にもビタミンEや食物繊維、亜鉛、マンガンなどが含まれており、米国では“スーパーフード”として広く認知されています。

保存する場合は冷凍することで、おいしさと栄養価をキープすることができます。
  • ブルーベリー 約400g 長野県長野市産 農薬不使用 生食 完熟 ジャム スイーツ

ブルーベリー 約400g 長野県長野市産 農薬不使用 生食 完熟 ジャム スイーツ

3,280円(税込)

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